Как правильно выращивать клюкву

Если бы предстояло назвать национальную русскую ягоду, то клюква, пожалуй, была бы вне конкуренции. На Валдае и Псковщине это лучшее блюдо. Бывали времена, когда клюква, эта скромная ягода, спасала целые народы от болезней и голодной смерти. Ученые обнаружили в клюкве целый ряд биологически активных веществ. Благодаря им, стимулируются органы внутренней секреции, нормализуется кислотно-щелочное равновесие в организме. Большое значение приобрела клюква на Украине после чернобыльской трагедии. Оказалось, что клюква способна выводить из организма радиацию.

Пионерами выращивания клюквы в России являются садоводы-любители. Занимаются этой культурой Ботанические сады. В 1971 г. заложены первые плантации клюквы на Украине, в Латвии, Белоруссии. В настоящее время расширено изучение культивирования, выращивания сортового посадочного материала. В Красноярском крае выявлены местные крупноплодные формы клюквы болотной, мало уступающие американским сортам по размеру плодов. Обычную клюкву они превосходят почти вдвое, а американские сорта - по морозоустойчивости.

 Клюква на участке

Можно ли выращивать клюкву на своем участке

Садоводы-любители могут выращивать клюкву на своем участке:

  • Для этого в микропонижениях необходимо насыпать искусственный субстрат слоем в 10-20 см из кислой болотистой почвы, торфа или смеси торфа и крупного речного песка в соотношении 1:1.
  • Черенки, заготовленные осенью или ранней весной, длимой 10-15 см высаживают без предварительного укоренения по 5 штук на 1м2.
  • Грядку обильно поливают. В дальнейшем поддерживают почву в состоянии максимального насыщения водой.
  • На третий год после посадки грядка сплошь покрывается стелющимися стеблями, на которых созревают первые ягоды.

Первые урожаи клюквы - до 2 кг/м2. Если посадить клюкву американскую, то в Сибири ей потребуется дополнительное укрытие ветошью, мешковиной, снегом. В связи с малой распространенностью клюквы американской можно использовать отобранные в природе образцы клюквы болотной, отличающиеся крупноплодностью, урожайностью.

Выращивание клюквы на дачном участке

Выращивание этой лесной ягоды можно рекомендовать садоводам-любителям, чьи участки не подходят для теплолюбивых культур. Обычно это понижения с высоким уровнем грунтовых вод. Это как раз то, что необходимо для возделывания клюквы! Клюквенная грядка должна быть достаточно высокой, чтобы обеспечивался необходимый дренаж (вспомним, как прекрасно она плодоносит на кочках, где ее корневая система одинаково хорошо снабжена влагой и воздухом).

 Выращивание клюквы

Размножение клюквы семенами

Можно размножать клюкву семенами. Как болотная, так и крупноплодная клюква обладает длительным периодом покоя. Для пробуждения необходимо выдержать во влажном, промытом и прокаленном песке в холодильнике при температуре +3 - +7° в течение двух месяцев. В приготовленную для посева емкость - горшок или ящик - насыпать гальку или керамзит, чтобы обеспечить дренаж, и наполнить субстратом из крупного речного песка и торфа в соотношении 1:1, тщательно разровнять поверхность, аккуратно рассеять семена и покрыть их мхом сфагнумом (мох можно предварительно измельчить) слоем в 1 см, полить. Это очень влагоемкий мох, распространенный по таежным сибирским болотам.

Интенсивное прорастание семян происходит при температуре 22-25 градусов, при постоянной влажности, поэтому емкость необходимо накрыть стеклом или полиэтиленом. Всходы обычно появляются на пятые или седьмые сутки. Они очень тонкие и нежные.

Размножение клюквы семенами

Посев семян желательно производить в феврале-марте, чтобы до наступления лета сеянцы имели 6-10 настоящих листочков. Тогда их с подоконника можно будет вынести на улицу, где также продолжать уход за растениями. Важно не допускать чрезмерного пребывания на солнце и следить за постоянным увлажнением. Можно ящик с сеянцами поставить в поддон с водой. Для ускорения формирования растений можно производить подкормки раствором комплексных минеральных удобрений малой концентрации 1-2 г/л. Необходимо заботиться о поддержании кислотности субстрата: полив производить слабо-розовым раствором марганцово-кислого калия.

Размножение клюквы семенами

За лето сеянцы окрепнут, превратятся из тонких ниточек в кустики высотой 6-8 см, иногда уже с веточками второго порядка. На зиму ящик с сеянцами дополнительно укрыть, засыпать снегом. Весной сеянцы нужно рассадить в емкости большего размера по схеме 10x10 см, а еще через год посадить на постоянное место в грядку.

Подобным методом можно вырастить сеянцы не только клюквы, но и голубики, черники, брусники. Семена заготавливают из наиболее крупных, хорошо вызревших ягод, промывают, сушат и хранят в бумажном пакетике при комнатной температуре до предпосевной обработки.