Облепиха. Вкусная и спасительная ягода облепиха
Задорные капельки ягод оранжевого оттенка, облепившие колючие ветви куста – это и есть облепиха. Кто видел растение хотя бы однажды, не станет сомневаться в логике названия. А целебные характеристики ягод облепихи – немалый повод для оптимизма. Ведь эти «весёленькие» ягоды способны защитить нас от многих недугов, и даже – устранить имеющиеся проблемы с самочувствием! Нет смысла заказывать в аптеках дорогие витаминные комплексы и «заморские» травяные сборы, если у вас в саду растёт кустарник с удивительнейшими плодами, которые могут подарить организму бодрость и выносливость. Настало время приглядеться поближе к этому нетребовательному растению.
Куст облепихи, как символ стойкости
Мы часто говорим «дерево облепихи», но всё-таки облепиха – это куст. Выносливость растения восхищает: кусты могут переносить сорокаградусный мороз, а летом – не пропасть в засуху. Растение весьма светолюбиво, поэтому открытый участок для него – желательный вариант. Кусты бывают «мужскими» и «женскими» (на растениях второго типа и созревают ягоды).
Цвести и приносить плоды облепиха способна в трёхлетнем (или в четырёхлетнем) возрасте. В диком виде растение встречается на берегах рек. А дачникам известно, что рыхлая почва, хорошо пропускающая влагу – главное условие, чтобы кустарник хорошо себя чувствовал. Красотой цветков облепиха удивить не может, зато ягоды этого растения добавят здоровья даже старику. Многие садоводы разводят облепиху у себя на дачном участке.
Конечно, собрать плоды – проблематично, ветки облепихи колючие, а ягодки так и норовят превратиться в месиво от малейшего надавливания, но заинтересованного человека преграды не испугают. Есть немало хитростей, как собрать облепиху с наименьшими потерями, одна из них – дачник берёт старый зонтик (обязательно – с крючковатой ручкой), раскрывает его, вешает на ветку, а ягоды срезают ножницами.
Сила и тайна облепиховых ягод
О пользе облепихи человечество заговорило не вчера. Жители Греции в древние времена откармливали побегами и листьями этого растения слабых лошадей – и животные наливались бодростью потрясающе быстро! Греческие лекари использовали отвары из листьев, чтобы измученные болезнью и старые люди становились более крепкими, но ягоды были менее востребованы. Зато монгольские и китайские врачеватели уделяли больше внимания пользе оранжевых плодов.
В наше время любое растение можно исследовать – а потом уж делать выводы о его ценности. Наблюдается такая тенденция: чем серьёзнее изучают облепиху, тем больше «рассекречивается» замечательных качеств, которыми буквально пропитана каждая ягода. Семидесятые годы минувшего столетия принесли много открытий, связанных с оранжевыми плодами. Оказалось, что состав ягод облепихи – настоящий «букет полезностей»:
- много каротина;
- аскорбиновая кислота, токоферол;
- витамины группы K, P, B;
- магний, алюминий, кальций, натрий, железо;
- линоленовая, щавелевая кислота;
- серотонин (легендарный гормон счастья);
- фитонциды, сахар.
Становится понятно, почему облепиха может устранить многие недуги. Зная ценные качества ягод, разумно укрепить с их помощью организм. И не страшно, что плоды эти достаточно кислые. Смешанная с сахаром или заваренная, как чай, оранжевая ягода побалует ваш вкус и, конечно же – «наградит» вас бодростью и выносливостью.
Когда такая ягода, как облепиха становится спасением
Рассмотрим случаи, когда «будничная» облепиха становится бесценным подарком организму:
- При дефиците витаминов и слабом иммунитете. Наверняка в любой семье найдется такой «невезучий» человек, который часто болеет разными простудами, страдает от упадка сил. Главным виновником таких проблем доктора называют авитаминоз. Иммунитет человека не может быть достаточно сильным при такой проблеме. Тут самое время вспомнить о ягодах облепихи. Если весной и зимой вы сможете, каждый день съедать по ложке ягод (с сахаром или мёдом), то авитаминоз вскоре «улетучится». Но тут может возникнуть вопрос: а разве облепиха плодоносит зимой? Нет! Но делать запасы нам никто не мешает в осеннее время, когда ягоды найти – проще простого. Спрятать пакетик плодов в морозилку – сможет каждый. Действие холода почти не уменьшит полезности «оранжевых капель».
- При кожных недугах. Экземы, ссадины, ожоги – такие проблемы становятся причиной нешуточного беспокойства. Но облепиховые ягоды могут устранить эти изъяны. Пригодится масло или – толчёные свежие плоды. Нужно смазывать больные участки ягодной «кашей», и вскоре болевые ощущения уменьшатся. Что же дальше? Восстановление кожного покрова будет быстрым, состояние кожи вас непременно обрадует.
- При глазных болезнях (конъюнктивитах, ожогах, травмах роговицы). Здесь в ход идёт масло облепихи, которое помогает восстанавливать поражённые клетки.
- При ангинах. Достаточно дважды в сутки смазывать горло маслом из ягод – и воспалительные процессы останутся в прошлом.
- При бронхите. Сок из облепиховых ягод, смешанный с мёдом – лакомство и вместе с тем – снадобье, устраняющее кашель.
Другие недуги, с которыми справится облепиха
Не все знают, что гайморит можно вылечить, применяя ингаляции с маслом облепихи. Это же масло (а ещё – отвары ягод) приносит облегчение людям, страдающим от желудочной язвы. Но перед лечением пациент должен убедиться, что у него – пониженная кислотность (ведь оранжевые плоды буквально «напичканы» разными кислотами). В сыром виде ягоды – нежелательное лакомство для язвенников.
Масло из плодов облепихи помогло многим дамам избавиться от эрозии шейки матки. При устранении столь деликатного недуга используются тампоны, которые пропитываются маслом из «солнечных» ягод.
Выпадение волос – распространённое явление. Эта проблема часто отступает перед целительной мощью облепихи (полезны отвары и маски из ягод).
Каждый из нас хотел бы улучшить здоровье с помощью какого-нибудь безопасного и недорогого средства. Поэтому есть смысл «подружиться» с облепихой, чтобы всегда держать под рукой хоть немного оранжевых ягод.
О многих других полезных и лечебных растениях с грядки читайте в отдельной статье нашего сайта.