Рыльце кукурузы и их полезные свойства
Рыльце кукурузы, полезные свойства которого, объясняются целым кладезем входящих в него целебных веществ, способно помочь человеку при многочисленных проблемах со здоровьем, но, к большому сожалению, большинство людей перед приготовлением початков, по незнанию, избавляются от кукурузного рыльца, не используя его полезного свойства в целях оздоровления.
Что называется кукурузными рыльцами и в чем их польза
Кукурузный початок сам по себе ценен как очень питательный полезный продукт, но гораздо ценнее длинные волокна – выступающие из початка, красивые шелковистые на вид нити, розовых, коричневых или желтых оттенков. Вырастают они под верхними листьями на краю кочанов, имеют приятный, своеобразный аромат. Это и есть кукурузные рыльца, переоценить полезные свойства которых трудно. В их состав входят:
- эфирные, жирные масла;
- горький гликозид;
- криптостатин;
- сапонины;
- стерины;
- пантотеновая кислота;
- производные витамина К1;
- дубильные вещества, многое другое.
Столь уникальный по разнообразию и концентрации состав применяется как лечебное и профилактическое средство в традиционной и народной медицине и оказывает на организм определенные воздействия, при которых:
- нормализуется процесс вещественного обмена;
- снижается показатель уровня сахара в крови;
- нейтрализуются попавшие в организм вредные вещества;
- успокаивающе действует на нервную систему, восстанавливает спокойный сон;
- усиливается кровообращение в клетках головного мозга.
Применение лекарственного сырья оказывает положительное влияние на организм, способно действовать сразу в нескольких направлениях: снижать уровень холестерина, вес, улучшать состояние сосудов, работать как желчегонное средство, корректировать систему пищеварения, прочее.
Как правильно заготавливать кукурузные рыльца
Конечно, сегодня в аптеках можно купить готовые сушеные кукурузные рыльца или препараты на их основе, но многим предоставляется возможность самим заготовить ценное сырье, используя его полезные свойства в виде отваров и настоек.
К сбору рылец приступают со времени, когда початки вступают в фазу молочной спелости, именно в этот период они наиболее полезны. Можно, не повреждая оболочку початка, срезать волокна ножницами.
Собранные рыльца раскладывают слоем до 2 см в хорошо проветриваемом месте, которое защищено от попадания солнца. Периодически рыльца перемешивают, следят, чтобы они не заплесневели.
Отличный результат получается, если для этих целей использовать электросушилку.
Хорошо высушенные волокна складывают в небольшие картонные коробки или матерчатые мешочки, хранят до года.
Рецепты приготовления лечебного настоя и отвара с кукурузными рыльцами
Приготовить в домашних условиях отвар или настой совсем несложно.
Для приготовления отвара берут 10 г (примерно столовую ложку) сухих рылец, заливают стаканом кипятка. Емкость накрывают, ставят на водную баню на 30 мин, затем дают полностью остыть, процеживают, доводят теплой кипяченой водой до объема 200мл.
Есть более простой и быстрый способ: 10 г сырья заливают стаканом воды, доводят до кипения, накрывают крышкой и убирают с огня.
Применяют отвар строго перед едой, за 20 мин, до 3-4 раз в день от 10 до 45 г за прием, зависимо от заболевания.
Чтобы приготовить настой, полстакана сухих рылец заливают 0,5 литра кипятка, настаивают под крышкой около 2 часов. Затем обязательно процеживают и используют по необходимости как лекарственное средство.
Нелишним будет напомнить, что самолечение может нанести вред здоровью, поэтому, прежде чем начинать принимать отвары, настойки, экстракты, приготовленные на основе кукурузного рыльца, какими бы полезными свойствами оно не обладало, рекомендуется проконсультироваться с лечащим врачом.
Кстати, а вы слышали о новом сорте кукурузы Галатея? Рекомендуем статью: Кукуруза: описание и преимущества - сорт Галатея
Рекомендуем почитать, это интересно:
- Технология выращивания сахарной кукурузы в открытом грунте
- Полезные свойства вареной кукурузы
- Витамины в овощах
- Витамины в ягодах
- Репа - ее полезные свойства и как выращивать репу
Добавить комментарий