О нас

Витамины в ягодах

Витамины в ягодах – это природный элемент, который обеспечивает человеческий организм самыми необходимыми витаминами и минералами, благодаря тому, что в ягодах содержится много витаминов, они используются помимо пищевой отрасли, еще и в фармакологии и косметологии. Достаточное количество витаминов предупреждает авитаминоз, поэтому за летний период следует употреблять в пищу как можно больше вкусных и сочных спелых, а главное натуральных ягод. Много витаминов содержится как в лесных, так и в садовых ягодах, они способны активировать иммунную систему, и она не допускает развитие рака. Плоды красного и синего цвета способствуют укреплению иммунитета, приводят к восстановлению суставов и бережно ухаживают за кожей.

витамины в ягодах

Витамины в лесных ягодах

Обычные люди давно заметили целебные свойства лесных ягод. Нынешняя медицина воспользовалась опытом и для производства лекарств используют плоды с лесных полян.

Самый известный лесной дар – это земляника. Она содержит огромное количество глюкозы и фруктозы. Плоды земляники щедры на витамины В, С. Даже в сухом виде, земляника не теряет своих полезных свойств. Она помогает при болезни, связанной с нарушением в желудочно-кишечном тракте. Сок земляники способен справиться с порезами. Высушенные плоды используются для приготовления отваров, принимающиеся для нормализации пищеварительной системы.
Черника отличается способностью укреплять иммунную систему и активизировать защитные функции организма. Также она предупреждает развитие злокачественных опухолей. Черника сохраняет молодость. Людям, имеющие проблемы с глазами, врач назначает употреблять в еду чернику.
Ежевика еще одна посланница класса лесных даров. Пользу приносят не только плоды, но и листья. Ежевика содержит много кальция, магния и калия. Она борется с кашлем. Для борьбы с кожными проблемами выписывают мази на основе ягод и листьев ежевики.
Клюква обладает удивительной способностью выводить из организма радиоактивные металлы. Клюквенные напитки назначаются пациентам с диагнозом - химическое отравление. Клюква незаменима в лечении болезней мочевыводящих путей.

Лесные дары можно употреблять как в свежем, так и замороженном виде.

Содержание витамин в садовых ягодах

Без исключения все садовые дары содержат огромное количество полезных компонентов.

Одной из самых полезных считается ягода малина. Она содержит различные группы витамина В. Содержащийся в ней фосфор и железо положительно влияют на обменные процессы. Малиновое варенье – эффективное лекарство для борьбы с простудой. Также малина рекомендуется для лечения бесплодия.
Клубника содержит больше витамина С чем лимон. Домашняя клубника призвана бороться с нарушением пищеварения и предупреждать развитие такого заболевания, как малокровие.
Большое количество клетчатки, содержащиеся в смородине способствует нормализации работы кишечного тракта и снижает уровень холестерина. Также смородина предотвращает развитие раковых клеток в желудке.
Крыжовник довольно редко встречается на садовых участках. И зря. Крыжовник – это уникальный плод, который препятствует развитие образований. Крыжовник оказывает положительное влияние на процесс пищеварения и повышает иммунную систему человека.