Заячья капуста
Заячья капуста, или кислица обыкновенная, или Кислица, или клевер Кукушкин, или Кислица, (лат. Oxális acetosella) — многолетнее низкорослое травянистое растение из рода Кислица семейства щавелевых (лат. Oxalidáceae). Это тонкое и маленькое растение очень широко распространено в тенистых лесах северной и средней полосы. Мелкие трехлопастные листья заячьей капусты съедобны, они кислые и кислые на вкус (только гораздо меньше по размеру). Растение получило название «кукушкин клевер» за крайнее сходство с клевером-трилистником, заячью капусту — за то, что обильно растет в лесах (а зайцы часто пасутся на лужайках), а «кислое» — за вкусовые качества. Фамилия — прямой перевод с греческого: oxalis — кислая соль.
Заячьей капустой называют как раз один из видов кислой, ленивой. Oxalis acetosella или Oxalis acetosella. Кроме того, в роду Oxalis имеется большое количество интересных растений, часть из которых имеет садовые формы и сорта, используемые в декоративном озеленении и садоводстве, а несколько тропических видов являются редким предметом коллекционирования среди любителей домашних суккулентных растений.
Марсилия, это растение ползучее, с длинным корневищем, покрытым мочковатыми корнями, направленными вниз и совершенно голыми, с голыми сверху листьями, стеблями. В природе, когда марсилия растет по краям водоемов, эти корневища плавают на поверхности и образуют очень красивый луг.
Листья темно-зеленые, четырехлопастные, по форме и расположению похожи на листья кислицы (Oxalis acetosella).
Но особую прелесть здесь представляют молодые листья, густо покрытые белыми шелковистыми волосками, которые при погружении в воду при сильном свете кажутся покрытыми серебром — эффект светоотражения, знакомый каждому, кто когда-либо погружал лист лопуха в воду наизнанку в воду, манжету или другое воздушное растение.
Добавить комментарий