Яровой чеснок, посадка и уход за яровым чесноком
Яровой чеснок, посадка и уход за которым не требует от дачника больших затрат времени и особого умения, и который имеет ряд преимуществ перед озимым и заслуживает того, чтобы выращиванием ярового чеснока, его посадкой и уходом занималось как можно большее число владельцев земельных участков. Особенность этого чеснока в том, что он высаживается весной, не выбрасывает стрелку с бульбочками, прекрасно хранится до следующего урожая и накапливает в себе больше полезных элементов по сравнению с озимыми сортами чеснока.
В какие сроки и каким способом лучше высаживать яровой чеснок
О том, какой участок огорода выделить под посадку ярового чеснока, необходимо позаботиться еще с осени: сажать его лучше после сидератов, бобовых, тыквенных, капусты, а после картофеля, томатов, луковичных высаживать его не стоит, чтобы не усложнять уход за чесноком дополнительными обработками.
Выбранный участок должен хорошо освещаться солнцем, в полутени хороший урожай вырастить не получится, почву нужно перекопать и внести перегноя от трех до пяти килограммов на 1м2, добавив 2 – 3 столовых ложки суперфосфата.
Весной, не дожидаясь установления теплой погоды, можно готовиться к посадке ярового чеснока. Затягивать сроки сева не нужно, овощ холодостоек, и в начальный период роста высокие температуры повредят его нормальному росту и развитию. К тому же, растет яровой чеснок достаточно долго, если запоздать с высадкой, в северных районах он не успеет вызреть, это скажется на его хранении.
За 3 – 5 дней до посадки ярового чеснока в грядку, нужно еще раз перекопать участок, удаляя, успевшие вырасти к тому времени сорняки, разровнять и разбить большие комки земли. Посаженные в свежевскопанную землю, зубчики глубоко уходят и долго прорастают.
Потребуется и подготовка посадочного материала:
- Головку ярового чеснока разделить на зубчики, крупные оставить для посадки в грядку, мелкие можно высеять отдельно на семена.
- В литре теплой воды растворить 5 – 7 гр. нитроаммофоски и залить этой водой подготовленные зубки (можно на ночь).
- Перед самой посадкой замочить зубчики чеснока на полчаса в растворе марганцовки, затем можно высаживать.
В каком уходе нуждается яровой чеснок:
Особых требований к выращиванию и уходу яровой чеснок не предъявляет, но в заботе и внимании все-таки нуждается.
Как правильно высаживать яровой чеснок
Подготовленные продезинфицированные зубчики ярового чеснока сажают в бороздки с расстоянием 8 – 10 см, между бороздками должно быть 20 – 25 см, так легче ухаживать за подросшими всходами. Сильно заглублять зубчики не стоит, всего на несколько сантиметров (2 – 3), присыпать слегка землей. В это время года земля еще достаточно влажная, полив чесноку не требуется.
Какой уход нужен яровому чесноку во время роста
Уход за яровым чесноком после посадки не сложный. Вскоре, как начинают появляться первые одиночные всходы, рядки чеснока требуется полить отстоянной водой, чрезмерно заливать грядки не нужно, но и пересыхания почвы допускать нельзя - достаточно одного полива в неделю. В периоды посадки происходит активное развитие корневой системы, а стебель растет медленно.
После появления дружных всходов полив нужно совместить с удобрением грядки:
- 15 – 20 гр. аммиачной селитры в сухом виде рассыпать на 1м2 и затем хорошо полить;
- либо 10 – 15 гр. удобрения растворить в ведре воды и полить рядки.
Во время следующего полива удобрить можно настоем коровяка: 200 грамм на ведро воды.
Далее уход за чесноком требует рыхления почвы, уничтожения сорняков, профилактического опрыскивания слабым раствором марганцовки или бордоской жидкостью.
Когда начнется формирование луковиц, подкормка потребуется из раствора суперфосфата (15 – 20 грамм) и сульфата калия (10 – 15 грамм) на ведро воды.
Чтобы головки чеснока лучше вызревали, один раз растения можно подкормить древесной золой – стакан на квадратный метр.
Уборка ярового чеснока
Сигналом того, что совсем скоро можно приступать к уборке овоща, служит засыхание нижних, полегание и пожелтение верхних листьев. Не нужно пытаться выдергивать головки из земли, лучше рядки слегка подкапывать лопатой, аккуратно выбирать из почвы, отряхнуть от лишней земли и убрать под навес для просушивания.
Через неделю – другую, когда головки хорошо просушились, стебли обрезают, оставляя шейку размером до десяти сантиметров. Корешки тоже слегка подрезают.
Перед отправкой на хранение чеснок сортируют: механически поврежденные луковицы необходимо использовать в первую очередь, головки средних размеров оставляются на семена, крупные – хранят для потребления.
Правила хранения ярового чеснока
Яровой чеснок, оставленный в качестве запасов в зиму, хранится хорошо при теплых и прохладных температурах, а вот для того чеснока, головки которого оставлены на хранение до посадки, потребуется соблюсти температурный режим:
- первые четыре – пять месяцев для посадочного материала наилучшая температура от 18 – 20С;
- остальное время до посадки необходимо обеспечить от 3 до 6С;
- или на весь срок хранения поместить чеснок в помещение со стабильной температурой 2С и низкой влажностью воздуха.
При указанных условиях яровой чеснок сохранит силу всхожести, не будет прорастать раньше времени и даст полноценный урожай.
О полезных и вредных свойствах ярового чеснока
Пользы от ярового чеснока больше, чем вреда, всем известны его оздоровительные возможности при профилактике простуд, и что чеснок укрепляет иммунитет.
- Благодаря большому содержанию витамина B1 употребление чеснока в свежем виде благотворно действует на нервную систему.
- Содержащаяся в нем сера помогает суставным хрящам нормально работать, поэтому он полезен больным артритом.
- Свойство чеснока расширять сосуды, поможет гипертоникам в борьбе с высоким давлением.
- Употребление свежего чеснока благотворно влияет на мочеполовую систему, повышает выработку гормонов, отвечающих за репродуктивную функцию.
Противопоказан яровой чеснок людям, страдающим такими заболеваниями как гастрит и язва желудка, он может вызвать приступ эпилепсии, также не рекомендуется употреблять его беременным женщинам и тем, кто соблюдает диету, так как чеснок стимулирует аппетит.
Выращивая на своих участках яровой чеснок, можно на целый год обеспечивать себя витаминами и противовирусным средством, тем более что посадка и уход за ним вовсе не сложны.
В следующих материалах вы найдете еще много интересного:
Добавить комментарий