Удобный поиск статей на сайте Сад и огород

Сад и огород - поделись с друзьями!

Выращивание перца - личный опыт и любимые сорта

Перцем занимаюсь более 12 лет. За это время испытал 13 сортов сладкого перца. В настоящее время остановился в основном на трех сортах:

  1. Андорра (крупноплодный, толстостенный, холодоустойчив, высокоурожаен), который получил из Прибалтики.
  2. Золотая медаль. Если он получил название от награды, то он ее вполне заслужил: весьма урожаен и более скороспелый, чем первый. Это болгарский сорт.
  3. Третий сорт Винни-Пух, очень раннеспелый сорт, букетного типа. Растение низкорослое —до 35 см. Плоды конусовидной формы собраны на верхушке растения, светлозеленой окраска с толстой мякотью весом 50-70 г.
  4. Сейчас имею дело еще с одним сортом Ахор. Выращиваю всего один год, но сорт показал себя неплохо в наших условиях. Особенность его — толстостенный и крупноплодный, форма как у плода сорта Калифорнийское чудо, но поспевает на 10 дней раньше.

Выращивание рассады перца

Выращивание рассады

Перец выращиваю рассадой. Сею пораньше, 15 февраля, так как рассада поначалу развивается весьма вяло, хорошо растет при температуре не ниже 15 градусов. Семена сею в ящик по схеме 5 х 5 см без дальнейшей пикировки, глубина заделки 2 см. Сначала их опускаю в соленый раствор (50 г соли на 1 л воды), мешаю и даю отстояться. Всплывшие семена удаляю, осевшие на дно собираю и промываю водой. Обеззараживание делаю раствором марганцовки (30- 40 мин).

Семена перца

 

Обязательно промываю и укладываю в марлю и замачиваю на одни сутки в растворе микроудобрений (четверть таблетки на 2,5 л воды) при температуре более 26 градусов. Набухшие семена высеваю, ящики закрываю стеклом и ставлю к отопительной батарее. При появлении первых "петелек"- всходов пленку (стекло) снимаю и выставляю на подоконник. В третьей декаде апреля ящики выношу в пленочную теплицу.

Сорта Золотая медаль, Винни-Пух выращиваю лишь в открытом грунте. Андорра, Ахор и другие, с которыми имел дело, — под пленкой. Перед высадкой рассаду поливаю, чтобы как можно больше земли осталось на корнях. Перец нежнее томатов и требует более осторожной пересадки, поэтому ножом аккуратно разрезаю в ящике землю на кубики, посередине которых находится стебелек перца. При пересадке растения погружаю в почву до первой пары настоящих листьев.

Рассада перца для высадки в грунт

Высаживание в открытй грунт

В открытый грунт высаживаю во второй половине мая. Правда, на всякий случай готовлю защиту от заморозков, которая используется и 32 осенью. Из опыта многих лет убедился, что корни перца не любят прямого солнечного света. Чтобы не перегревалась почва, перец сажаю часто, по схеме 25x25 см (сорт Винни-Пух), остальные сорта 30x35 см. Количество рядов не более пяти, иначе до растения не дотянуться. Сажаю перец после огурцов. Не выращиваю его на одном месте и после пасленовых. Почву для перца готовлю с осени, перекапывая огуречную гряду и внося 150-200 г суперфосфата и золы 0,5 ведра на метр. Весной вновь перекапываю.

Подкормку перца и помидоров провожу одновременно. Гряда с перцем должна быть хорошо освещена и загорожена от ветров. Полив частый, но не обильный, в основном вечером. Убедился, если перец нуждается в поливе, у него темнеют листья.

На кусте оставляю 12-15 плодов, больше не успевает вырасти в наших условиях. На корню вызревает половина у сортов Винни-Пух и Золотая медаль и пятая часть сорта Андорра. Вес плода у сорта Золотая медаль 50-80 г, а у Андорры в 2 раза больше. Отдельные экземпляры у этого сорта достигают веса 250-260 г. Нужно отметить, что перцы не пасынкую, но обязательно делаю прищипку над шестым листом. Этот прием стимулирует образование боковых побегов, иначе говоря, развивается более мощный ассимиляционный аппарат растений. Еще одна особенность: сорта перца сладкие и острые на одной грядке не выращиваю. Причина одна: сорта переопыляются, в сладком перце накапливается горечь.

 

Поделись статьей с друзьями

Яндекс.Метрика