Удобный поиск статей на сайте Сад и огород

Сад и огород - поделись с друзьями!

Овощи в огороде

Выращивание овощей в огороде – благородное занятие. Наличие приусадебного участка для людей имеет разное значение, для кого–то это отдых на природе, кто–то любит выращивать ягоды и овощи у себя в саду и огороде просто, чтобы утешить свое трудолюбие, но основная масса садоводов и огородников использует дачный участок для того, чтобы иметь всегда свежую, безвредную и необходимую организму пищу. Большую часть занимают именно овощи в огороде. С давних времен окультуривание почвы было основным средством выживания, что сегодня в условиях экономического кризиса довольно актуально. Выращивание овощей дает возможность лакомиться свежим салатом летом и вкуснейшей консервацией зимой.

овощи

 Овощи в огороде начинаются с выбора семян и высадки рассады.    

Семена лучше приобретать в специализированных магазинах, где продукция обработана противомикробными средствами и дает большую всхожесть. Время высаживания рассады индивидуально для каждого отдельного овоща, но сам процесс одинаково требует достаточного количества света и тепла при умеренном поливе. Для более ленивых огородников этот процесс можно опустить и купить уже выращенную и готовую для посадки в открытый грунт рассаду на рынке. 

Требования к почве у овощей разнообразные, в зависимости от вида и сорта культуры. Обобщающее качество грунта – это плодородность, что достигается регулярной подкормкой и балансом разновидности почвы.овощи в огороде

  • Глинистую землю необходимо разбавить внесением песка, грядки располагать на возвышениях, и высаживать поздние сорта овощей. 
  • Суглинистая почва – самый идеальный вариант для овощных культур, но это не исключает выполнения основных инструкций по уходу за ней. 
  • Песчаный грунт подходит для выращивания ранних видов овощей. Нуждается в минеральных подкормках и обильном поливе.
  • Солонцы – абсолютно не пригодны для высадки чего – либо. Здесь нужно запастись терпением, и ежегодно ранней весной при перекапывании огорода вносить органику (навоз, перегной или торф). 

 Кислотность почвы тоже имеет огромное значение для всхожести семян и развития растений. Поэтому часто при правильном выполнении всех рекомендаций по уходу за грунтом, многие виды овощей дают обильный урожай, а некоторые погибают в процессе.овощи вогороде

 Планирование высаживания овощей – еще одно важное условие для повышения урожайности.  

Каждая растительная культура имеет внутривидовую непереносимость. Поэтому соседство картофеля и тыквы может быть несколько губительным, а морковь и помидоры, высаженные рядышком, могут усилить плодоношение обоих растений. Популярным способом повышения урожая является комбинирование культур чередованием грядок при посадке. Примерно это выглядит таким образом: рядок помидор разграничивается двумя рядками лука, а редис отлично и полезно отделяет огурцы. Также необходимо учитывать и овощей – предшественников. Очень часто бывает, что на участке, расположенном под помидоры, в следующем сезоне окажутся плодовиты огурцы и кабачки. После укропа и петрушки замечательно развиваются картошка и лук репчатый.        

Важным этапом планирования посадки является необходимость достаточного освещения или затенения определенного вида овощей. Поэтому при смешанном типе приусадебного участка, между деревьями, дающими большое количество прохлады своей тенью от листвы, следует расположить пряности: укроп, петрушку, щавель, сельдерей и разные салаты. В нестабильно освещенном месте, с переменчивостью тени и солнечных лучей, размещают лук, чеснок, морковь, репу, редис, свеклу и капусту. Любят небесное тепло такие овощи: огурцы, помидоры, перец и баклажаны. Но, учитывая достаточно жаркие климатические условия летнего периода, хорошо освещенную область почвы необходимо поливать чаще и обязательно в вечернее время.

овощи

 В принципе, уход за овощами – процесс не трудоемкий, но наслаждение от первого урожая – огромное.  

 

Комментарии  

 
Саша
0 # Саша 09.07.2016 21:51
Овощи на своей даче, это не только экономия, но и вкусная пища на целое лето. Я вот часто из морковки, лука, огурцов, делаю просто шикарные салатики диетически и всей семье нравится, так что главное подобрать хорошие семена и ухаживать как надо за овощами, тогда вы каждое лето будете всем обеспечены)
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
Светлана Д.
+1 # Светлана Д. 12.02.2016 22:20
В прошлом году в первый раз сажала в огороде. Уже кое-какие выводы сделала. Рассаду из семян выращивала сама. Могу сказать следующее: семена могут взойти хорошо, рассада будет отличная, а потом облом!) может ничего не взойти вообще, как было у меня с луком; может вырасти чудо-юдо, как у меня вместо кресс-салата, взошел сорняк, а может быть пересортица, как это было у меня с астрами. А производитель вроде проверенный и семена надежные! Вот тебе и пожалуйста, не угадаешь!(
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
Алёна З.
0 # Алёна З. 03.02.2016 06:42
Нужно подходить к выбору семян ответственно. Не гонитесь за модными новинками и неизвестными вам сортами. Лучше брать попроще, но проверенные. И про землю (если готовите рассаду) тоже не нужно забывать - качество тут очень важно.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
Альберт
+2 # Альберт 30.01.2016 12:34
Овощи, на мой взгляд - это основное в дачном хозяйстве. Важно распланировать землю, чтобы не смешивать один вид с другим... И, конечно, отдельное место надо отвести под зелень. Что касается качества земли, то по опыту скажу, что овощи - это практически неприхотливая культура, следите за вредителями, регулярно поливайте, и этого будет вполне достаточно...
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 

Поделись статьей с друзьями

Яндекс.Метрика